Ett sett med margarinpilotanlegg leveres til kundens fabrikk

Ett sett med margarinpilotanlegg leveres til kundens fabrikk.

Utstyrsbeskrivelse

Margarinpilotanlegget innebærer tillegg av to blande- og emulgatortanker, to skrapevarmevekslere/votator/perfektor og to pinnerotormaskiner/plastisator, ett hvilerør, en kondenseringsenhet og en kontrollboks, med kapasitet til å behandle 200 kg margarin i timen.

Det lar selskapet hjelpe produsenter med å lage nye margarinoppskrifter som imøtekommer kundenes behov, samt skreddersy dem til deres eget oppsett.

Selskapets applikasjonsteknologer vil kunne simulere kundens produksjonsutstyr, enten de bruker flytende margariner, mursteinsmargariner eller profesjonelle margariner.

Å lage en vellykket margarin avhenger ikke bare av emulgatorens og råvarenes egenskaper, men i like stor grad av produksjonsprosessen og rekkefølgen ingrediensene tilsettes i.

Derfor er det så viktig for margarinfabrikken å ha pilotanlegget – på denne måten kan vi forstå kundens oppsett fullt ut og gi ham best mulig råd om hvordan han kan optimalisere produksjonsprosessene sine.

Utstyrsbilde

Utstyrsdetaljer