Pinrotor maskinmodell SPC-1000/2000 Kina fabrikk
Arbeidsprinsipp
SPC-stiftrotoren har en sylindrisk rørestruktur for å sikre at materialet har tilstrekkelig røretid til å bryte nettverksstrukturen til den faste fettkrystallen og foredle krystallkornene.
Motoren er en hastighetsregulerende motor med variabel frekvens. Blandehastigheten kan justeres i henhold til forskjellig fast fettinnhold, som kan møte produksjonskravene til forskjellige formuleringer fra margarinprodusenter i henhold til markedsforhold eller forbrukergrupper.
Når halvfabrikata av fett som inneholder krystallkjerner kommer inn i elteren, vil krystallen vokse etter en viss tid. Før du danner den generelle nettverksstrukturen, utfør mekanisk omrøring og elting for å bryte den opprinnelig dannede nettverksstrukturen, få den til å rekrystallisere, redusere konsistensen og øke plastisiteten.
Høye hygienestandarder
SPC pin rotor er designet med referanse til sanitærstandardene som kreves av 3-A standarden. Delene av produktene som kommer i kontakt med mat er laget av rustfritt stål av høy kvalitet
Enkel å vedlikeholde
Den overordnede utformingen av SPC-stiftrotoren forenkler enkel utskifting av slitedeler under reparasjon og vedlikehold. Skyvedelene er laget av materialer som sikrer svært lang holdbarhet.
Høyere akselrotasjonshastighet
Sammenlignet med andre stiftrotormaskiner på markedet, har våre stiftrotormaskiner en hastighet på 50~440r/min og kan justeres ved frekvenskonvertering. Dette sikrer at margarinproduktene dine kan ha et bredt justeringsområde og er egnet for et bredere utvalg av oljekrystallprodukter
Materialer
Produktkontaktdelene er laget av rustfritt stål av høy kvalitet. Produkttetningene er balanserte mekaniske tetninger og O-ringer av næringsmiddelkvalitet. Tetningsflaten er laget av hygienisk silisiumkarbid, og de bevegelige delene er laget av kromkarbid.
Teknisk spesifikasjon
Teknisk spes. | Enhet | SPC-1000 | SPC-2000 |
Nominell kapasitet (Mørdeigsmargarin) | kg/t | 1000 | 2000 |
Nominell kapasitet (forkorting) | kg/t | 1200 | 2300 |
Hovedkraft | kw | 7.5 | 7,5+7,5 |
Dia. Av hovedakselen | mm | 62 | 62 |
Pin Gap Space | mm | 6 | 6 |
Pin-Inner Wall Space | m2 | 5 | 5 |
Rørvolum | L | 65 | 65+65 |
Innvendig diameter/lengde på kjølerør | mm | 260/1250 | 260/1250 |
Rader med pinne | pc | 3 | 3 |
Normal pin rotorhastighet | rpm | 440 | 440 |
Maks. arbeidstrykk (materialside) | bar | 60 | 60 |
Maks. arbeidstrykk (varmtvannsside) | bar | 5 | 5 |
Behandlingsrørstørrelse | DN32 | DN32 | |
Vannforsyningsrørstørrelse | DN25 | DN25 | |
Overordnet dimensjon | mm | 1800*600*1150 | 1800*1120*1150 |
Bruttovekt | kg | 600 | 1100 |