Skrapet overflatevarmeveksler Kina-produsent
Unike funksjoner ved SP-serien SSHE-er
1. SPSV-serien margarinmaskin (skrapevarmevekslere)
Høyere trykk, sterkere kraft, større produksjonskapasitet
Standard 120 bar trykkdesign, maksimal motoreffekt er 55 kW, margarinproduksjonskapasiteten er opptil 8000 kg/t
2. SPV-serien skrapet overflatevarmeveksler
Høyere hygienisk standard, rikere konfigurasjon, kan tilpasses
Med henvisning til kravene i 3A-standardene kan en rekke blad-/rør-/aksel-/varmeområder velges, og modeller i forskjellige størrelser kan velges for å støtte personlige tilpasningskrav.
3. SPA-serien forkortingsproduksjonsmaskin (SSHE-er)
Høyere akselhastighet, smalere kanalgap, lengre metallskrape
Akselrotasjonshastighet opptil 660 o/min, kanalgap smalere til 7 mm, metallskrape lang til 763 mm
4. SPT-serien dobbel overflateskrapevarmeveksler
Lavere akselhastighet, bredere kanalgap, større varmevekslingsområde
Akselrotasjonshastighet lav til 100 o/min, kanalgap bredere til 50 mm, dobbel overflatevarmeoverføring, varmeoverføringsareal opptil 7 kvadratmeter
Produksjonslinje for margarin og matfett
Margarin og matfett er svært populære i bakeriindustrien. Råmaterialene inkluderer palmeolje, vegetabilske oljer, animalsk fett, delvis hydrogenerte oljer og fettstoffer, marine oljer, palmekjerneolje, smult, talg fra storfe, palmestearin, kokosolje, etc. De viktigste margarinproduksjonsprosessene er måling —— ingredienskonfigurasjon —— filtrering —— emulgering —— margarinkjøling —— elting med pinnerotor —— (hviling) —— fylling og pakking. Utstyret som utgjør margarinmatfettproduksjonsanlegget inkluderer votatorer, skrapet overflatevarmeveksler, elter, pinnerotor, margarinhvilerør, fylle- og pakkemaskin for matfett, homogenisator, emulgeringstank, blandetank, høytrykkspumpe, sterilisator, kjølekompressor, kjøleenhet, kjøletårn, etc.
Der SPA + SPB + SPC-enheter eller SPX-Plus + SPB + SPCH-enheter danner en krystalliseringslinje for margarin/matfett, som kan produsere bordsmargarin, matfett, butterdeigsmargarin og andre smørprodukter. Strukturen til SPA-serien SSHE-matfettproduksjonsmaskinen er unik. Etter mange års optimalisering har den høy utstyrsstabilitet, og finheten og finishen til matfettproduktene er ledende i Kina.
Generelt er produksjonsprosessen for margarin/fett (ghee) i SP-serien:
1. Olje- og fettblandinger og vannfase veies på forhånd i to emulsjonsholdings- og blandebeholdere. Blandingen i holde-/blandebeholderne gjøres med lastceller styrt av et PLS-kontrollsystem.
2. Blandeprosessen styres av en logisk datamaskin med berøringsskjerm. Hver blande-/produksjonstank er utstyrt med en høyskjærmikser for å emulgere olje- og vandige fasene.
3. Blanderen er utstyrt med variabel hastighetsdrift for å redusere hastigheten for forsiktig omrøring etter at emulgeringen er ferdig. De to tankene vil bli brukt som produksjonstank og emulgeringstank alternativt.
4. Produksjonstanken vil også fungere som resirkuleringstank for alle produkter fra produksjonslinjen. Produksjonstanken vil være vann-/kjemikalietanken for rengjøring og sanitæring av linjen.
5. Emulsjonen fra produksjonstanken vil passere gjennom et dobbeltfilter/-sil for å sikre at ingen faste stoffer kommer inn i sluttproduktet (GMP-krav).
6. Filteret/silen fungerer vekselvis for filterrengjøring. Den filtrerte emulsjonen føres deretter gjennom en pasteuriseringsenhet (GMP-krav) som består av tre seksjoner med to platevarmere og ett retensjonsrør.
7. Den første platevarmeren vil varme oljeemulsjonen opp til pasteuriseringstemperatur før den passerer gjennom retensjonsrøret for å gi den nødvendige holdetiden.
8. All emulsjonsvarme til under den nødvendige pasteuriseringstemperaturen vil bli resirkulert tilbake til produksjonstanken.
9 Den pasteuriserte oljeemulsjonen vil gå inn i kjøleplatevarmeveksleren for å kjøles ned til omtrent 5 ~ 7 grader C over oljens smeltepunkt for å minimere kjøleenergien.
10. Platevarmeren varmes opp av et varmtvannssystem med temperaturkontroll. Platekjølingen skjer med vann fra kjøletårnet med automatisk temperaturreguleringsventil og PID-sløyfer.
11. Emulsjonspumpingen/overføringen, frem til dette punktet, gjøres av én høytrykkspumpe. Emulsjonen mates inn i votatorenheten og pinrotoren i forskjellige rekkefølger, deretter senkes temperaturen til ønsket utgangstemperatur for å produsere margarin-/matfettproduktene som trengs.
12. Den halvfaste oljen som kommer ut av votatormaskinen vil bli pakket eller fyllt av margarinfettpåfyllings- og pakkemaskinen.
SP-serien stivelses-/sausvotatormaskinlinjesystem
Mange ferdigmatvarer eller andre produkter oppnår ikke optimal varmeoverføring på grunn av konsistensen. For eksempel kan stivelse, skorpe, klissete, klissete eller krystallinske produkter i matvarer raskt tette eller forurense visse deler av varmeveksleren. Den fordelaktige skrapoverflatevarmeveksleren har spesielle design som gjør den til en modellvarmeveksler for oppvarming eller kjøling av disse produktene som skader varmeoverføringen. Når produktet pumpes inn i votatorvarmevekslerens materialsylinder, sikrer rotoren og skrapeenheten en jevn temperaturfordeling, og skraper materialet bort fra varmeveksleroverflaten mens produktet kontinuerlig og forsiktig blandes.
SP-seriens stivelseskokesystem består av en varmeseksjon, en varmekonserveringsseksjon og en kjøleseksjon. Avhengig av effekten, konfigureres én eller flere skrapvarmevekslere. Etter at stivelsesoppslemmingen er blandet i blandetanken, pumpes den inn i kokesystemet gjennom matepumpen. SP-seriens votatorvarmeveksler brukte damp som varmemedium for å varme opp stivelsesoppslemmingen fra 25 °C til 85 °C, hvoretter stivelsesoppslemmingen ble holdt i holdeseksjonen i 2 minutter. Materialet ble avkjølt fra 85 °C til 65 °C med SSHE-er som kjøleenhet og etylenglykol som kjølemedium. Det avkjølte materialet går til neste seksjon. Hele systemet kan rengjøres med CIP eller SIP for å sikre hygienisk indeks for hele systemet.
SPV vaniljesaus/majones SSHE-maskinlinje
Produksjonslinjen for vaniljesaus/majones/spiselig saus er et profesjonelt system for majones og andre emulgerte ingredienser i olje-/vannfase. I henhold til produksjonsprosessen for majones og lignende, røres det. Utstyret vårt er mer egnet for blanding av produkter med en viskositet som ligner på majones. Emulgering er kjernen i produksjonen av majones og Votator-serien SSHE-er. Vi bruker en produksjonsmetode basert på prinsippet om trefase-mikroemulgering på nett. Olje-/vannfasen deles inn i to små enheter, og møtes deretter i emulgeringsfunksjonsområdet, for å fullføre komplekseringen mellom emulgator og olje-/vannemulsjon. Denne designen lar designeren spesifisere fordelingen av funksjonsområdet i hele skrapeoverflatevarmevekslersystemet, og bedre justere og optimalisere hele produksjonsprosessen. I emulsjonsfunksjonelle områder styrker Votator-serien emulgeringskapasiteten. Dette gjør at oljefasen som skal emulgeres, kan dannes i mikroskopiske væskedråper og danner komplekser med vannfasen og emulgatoren første gang. Dette gir et stabilt emulsjonssystem av olje i vann. Dette løser problemer som for bred oljedråpestørrelsesfordeling, dårlig stabilitet i produkttypen og risikoen for oljesøl osv., som lett kan oppstå på grunn av makroemulgeringsmetoden og blandings- og omrøringsmetoder som forstyrrer hverandre.
I tillegg brukes SP-serien skrapede overflatevarmevekslere også i andre kontinuerlige prosesser for oppvarming, kjøling, krystallisering, pasteurisering, sterilisering, gelatinering og fordampning.
Beste pris på velgere
Siden 2004 har Shipu Machinery fokusert på skrapevarmevekslere. Våre skrapevarmevekslere har et svært godt rykte og rykte i det asiatiske markedet. Shipu Machinery har lenge tilbudt de beste prisene på maskiner til bakeriindustrien, næringsmiddelindustrien og meieriindustrien, som Fonterra-gruppen, Wilmar-gruppen, Puratos, AB Mauri og så videre. Prisen på våre skrapevarmevekslere er bare omtrent 20–30 % lavere enn tilsvarende produkter i Europa og Amerika, og er godt mottatt av mange fabrikker. Produksjonsanlegget bruker gode og rimelige SP-serie skrapevarmevekslere produsert i Kina for raskt å øke produksjonskapasiteten og redusere produksjonskostnadene. Produktene som produseres av fabrikken deres har utmerket markedskonkurranseevne og kostnadsfordeler, og tok raskt mesteparten av markedsandelen.
Matprodusenter fra hele verden er velkomne til å kjøpe skrapevarmevekslere direkte fra SP Machinery, og produsenter av relaterte utstyr, installasjons- og ingeniørselskaper er også velkomne til å søke om å bli våre merkevareagenter. Vi tilbyr skrapevarmevekslere av god kvalitet og billig til den beste prisen.
Ytterligere ressurser
A) Originale artikler：
Skrapede overflatevarmevekslere, kritiske anmeldelser innen matvitenskap og ernæring, bind 46, utgave 3
Chetan S. Rao og Richard W. Hartel
Last ned sitathttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
B) Originale artikler：
Margariner, ULLMANNS leksikon for industriell kjemi, Wiley Online Library.
Ian P. Freeman, Sergey M. Melnikov
Last ned sitat:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
C) SPV-serien Lignende konkurrerende produkter：
SPX Votator® II skrapede overflatevarmevekslere
www.SPXflow.com
Besøk lenken:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
D) SPA-serien og SPV-serien Lignende konkurrerende produkter：
Skrapede overflatevarmevekslere
www.alfalaval.com
Besøk lenken:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
E) SPT-serien Lignende konkurrerende produkter：
Terlotherm® Skrapede overflatevarmevekslere
www.proxes.com
Besøk lenken:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351
F) SPSV-serien Lignende konkurrerende produkter：
Perfector ® skrapede overflatevarmevekslere
www.gerstenbergs.com/
Besøk lenken:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
G) SPSV-serien Lignende konkurrerende produkter：
Ronothor® Skrapede overflatevarmevekslere
www.ro-no.com
Besøk lenken:https://ro-no.com/en/products/ronothor/
H) SPSV-serien Lignende konkurrerende produkter：
Kjemetator® Skrapede overflatevarmevekslere
www.tmcigroup.com
Besøk lenken:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
Igangkjøring av anlegg
