Supervelger
Funksjon og fordel med Super Votator
Utstyrsbeskrivelse
Denne Super Votator er en type skrapet overflatevarmeveksler, som er designet basert på teknologien til Perfector/Combinator, og kan brukes til å varme opp og kjøle ned produkter med ulik viskositet, spesielt egnet for ekstremt viskøse og tyktflytende produkter, som smør, margarin, matfett og andre sausmaterialer.
Teknisk spesifikasjon
| Punkt | Teknisk parameter | ||
| Modell | SPSV-2 | SPSV-4 | SPSV-6 |
| Antall kjølesylindere | 2 | 4 | 6 |
| Kapasitet for margarin i butterdeig (@-25c) | 1000 kg/t | 2000 kg/t | 3000 kg/t |
| Bordmargarinkapasitet (@-25c) | 2000 kg/t | 4000 kg/t | 6000 kg/t |
| Forkorting (@-25c) | 5000 kg/t | 10 000 kg/t | 15 000 kg/t |
| Dimensjon på kjølesylinder | Diameter 180 * 1600 L mm | Diameter 180 * 1600 L mm | Diameter 180 * 1600 L mm |
| Antall skraper | 4 rader | 4 rader | 4 rader |
| Ringformet rom | 2–10 mm | 2–10 mm | 2–10 mm |
| Sylindervolum | 10,5 l*2 | 10,5 l * 4 | 10,5 l * 6 |
| Designet trykk | 120 bar | 120 bar | 120 bar |
| Arbeidstrykk | 100 bar | 100 bar | 100 bar |
| Jakketrykk | 20–30 bar | 20–30 bar | 20–30 bar |
| Varmevekslingsområde | 0,91 kvm | 0,91 kvm | 0,91 kvm |
| Nødvendig kjølekapasitet | |||
| Uavhengig kjølesirkulasjon | Tilpasset | Tilpasset | Tilpasset |
| Kjølevæske | R404A/R507 | R404A/R507 | R404A/R507 |
| Motor (SEW eller Siemens) | 22 kW + 22 kW | 22 kW + 22 kW + 45 kW + 45 kW | 22 kW + 22 kW + 37 kW + 37 kW + 45 kW + 45 kW |
| Frekvensomformer | Danfoss | Danfoss | Danfoss |
| Elektriske komponenter | Schneider | Schneider | Schneider |
| Materialinnløp | DN50 | DN50 | DN50 |
| Materialutløp | DN50 | DN50 | DN50 |
| Kjølevæskeinntak | 22 mm | 22 mm | 22 mm |
| Kjølevæskeutløp | 63 mm | 63 mm | 63 mm |
| PT100 | 2 | 4 | 6 |
| Varmtvannssystem | inkludert | inkludert | inkludert |
| Kraften til varmtvannssystemet | 10 kW | 20 kW | 30 kW |
Igangkjøring av anlegg
