Vertikal skrapet overflatevarmeveksler modell SPT Kina produsent
Utstyrsbeskrivelse
SPT-skrapevarmevekslere er en perfekt erstatning for Terlotherms skrapevarmeveksler, men SPT SSHE-er koster bare en fjerdedel av prisen.
Mange ferdigmatvarer og andre produkter kan ikke oppnå best mulig varmeoverføring på grunn av konsistensen. For eksempel kan matvarer som inneholder store, klissete, klissete eller krystallinske produkter raskt blokkere eller tette visse deler av varmeveksleren. Denne skrapevarmeveksleren absorberer egenskapene til nederlandsk utstyr og bruker spesielle design som kan varme eller kjøle ned de produktene som påvirker varmeoverføringseffekten. Når produktet mates inn i materialsylinderen gjennom pumpen, sikrer skrapeholderen og skrapeanordningen en jevn temperaturfordeling, mens produktet blandes kontinuerlig og forsiktig, skrapes materialet bort fra varmeveksleroverflaten.
SPT-skrapevarmevekslere er vertikale skrapevarmevekslere som er utstyrt med to koaksiale varmevekslerflater for å gi best mulig varmeveksling. Denne produktserien har følgende fordeler.
1. Den vertikale enheten gir et stort varmevekslingsområde samtidig som den sparer verdifulle produksjonsgulv og -areal;
2. Dobbel skrapeflate og arbeidsmodus med lavt trykk og lav hastighet, men den har fortsatt betydelig omkretsmessig lineær hastighet uten tap av varmevekslingseffekt, noe som er det viktigste når man har med svært følsomme eller komplekse produkter å gjøre som lett blir skadet av høy hastighet. Fordelene er;
3. Kanalgapet er stort, og det maksimale kanalgapet er 50 mm, som kan håndtere store partikkelprodukter og opprettholde integriteten, for eksempel jordbær;
4. Utstyrets varmeoverføringssylinder er konstruert for å være avtakbar. Hvis varmeveksleroverflaten må poleres eller byttes ut, kan varmeoverføringssylinderen enkelt demonteres og separeres;
5. Enkel intern inspeksjon av utstyret, toppdekselet på toppen av utstyret kan åpnes, og det er ikke nødvendig å demontere den mekaniske tetningen og hovedakselen;
6. Enkel mekanisk tetning, SPT mekanisk tetning kan raskt byttes ut, ingen hydraulisk system er nødvendig;
7. Kontinuerlig sveipende bevegelse og totalt varmevekslingsområde for å oppnå effektiv varmeoverføring;
8. Enkelt vedlikehold, enkel demontering og enkel rengjøring.
Søknad
Materialer med høy viskositet
Surimi, tomatpuré, sjokoladesaus, piskede/luftige produkter, peanøttsmør, potetmos, sandwichsaus, gelatin, mekanisk utbenet kjøttdeig, nougat, hudkrem, sjampo, etc.
Varmefølsomme materialer
Flytende eggprodukter, saus, fruktpreparater, kremost, myse, soyasaus, flytende protein, kjøttdeig av fisk, etc.
Krystallisering og faseovergang
Sukkerkonsentrat, margarin, matfett, smult, gummier, løsemidler, fettsyrer, vaselin, øl og vin, etc.
Granulære materialer
Kjøttdeig, kyllingnuggets, fiskemel, kjæledyrfôr, syltetøy, fruktyoghurt, fruktingredienser, kakefyll, smoothies, pudding, grønnsaksskiver, Laoganma, etc.
Viskøs materiale
Karamell, ostesaus, lecitin, ost, godteri, gjærekstrakt, maskara, tannkrem, voks, etc.
Fordeler
1. Skrapeprinsipp: økonomisk og rent
Blandesystemet skraper kontinuerlig hele den oppvarmede eller avkjølte overflaten, noe som resulterer i svært effektiv varmeoverføring. Sammenlignet med tradisjonelle platevarmevekslere eller rørvarmevekslere har dette skrapeprinsippet store effektivitetsfordeler. I tillegg forhindrer dette at produktet fester seg til siden.
2. Ensartethet i blandet konservering
En annen fordel med blandesystemet er at væsken også blandes når den skrapes. Dette bidrar til å overføre varme og holde væsken jevn. I noen tilfeller kan produktet til og med blåses opp med eller uten trykkluft eller nitrogen.
3. Avkjøling og oppvarming av store partikkelprodukter
Med skrapevarmevekslere i SPT-serien kan produkter som inneholder partikler kjøles ned og varmes opp. Bevar maksimal produktsmaken. Du kan kjøle ned/varme opp produkter med en maksimal partikkelstørrelse på 25 mm.
4. Vask grundig
Det eksisterende CIP-systemet kan brukes på skrapevarmevekslere i SPT-serien. Du kan rengjøre skrapevarmeveksleren med eller mot vannstrømmen, slik at blandesystemet kan rotere med eller mot klokken, noe som har en veldig god rengjøringseffekt.
Designkonsept
1. Skrapen kan enkelt byttes ut uten verktøy
2. CIP-rengjøring og SIP online-sterilisering er mulig
3. Ikke demonter den mekaniske tetningen når du inspiserer produktområdet.
4. Stort varmevekslingsområde, lite fotavtrykk
5. Lav hastighet, god bevaring av granulært produktintegritet
6. Materialpatronen kan byttes ut
7. Vedlikeholdsvennlig design, kun én mekanisk tetning og lager
SPT-serien er en vertikal skrapet overflatevarmeveksler utstyrt med to koaksiale varmevekslingsflater for å gi det beste varmevekslingsområdet.
Denne designen har følgende egenskaper sammenlignet med SPX-serien:
1. Vertikal enhet gir stort varmevekslingsområde og sparer verdifullt produksjonsgulvareal;
2. Enkelt vedlikehold, enkel demontering og enkel rengjøring;
3. Bruk lavtrykks- og lavhastighets arbeidsmodus, men ha fortsatt betydelig omkretsmessig lineær hastighet og god varmeveksling.
4. Kanalgapet er stort, det maksimale kanalgapet er 50 mm.
- Øk kapasiteten: Dobbeltveggsenhet med stort overflateareal tilbyr tre ganger så stor produksjonskapasitet som konvensjonelle enkeltveggsdesign.
- Bevar kvaliteten: Skånsom behandling er ideell for skjærfølsomme produkter med partikler opptil 25 mm i størrelse.
- Øk effektiviteten: Enkeltstående motor reduserer energiforbruket med opptil 33 %.
- Enklere service: Lave rotasjonshastigheter reduserer vedlikeholdsbehov og servicekostnader i løpet av levetiden.
- Spar plass: Den vertikale designen tar liten plass og leveres ferdig montert for plug-and-play-oppsett.
Igangkjøring av anlegg
