Påføring av skrapet overflatevarmevekslere

Scraped surface heat exchangers (SSHEer) er spesialiserte typer varmevekslere som er designet for å behandle væsker med høy viskositet, som margarin, fett, oppslemming, pastaer og kremer.De brukes ofte i næringsmiddel-, kjemisk- og farmasøytisk industri for ulike bruksområder som oppvarming, avkjøling, krystallisering, blanding og reaksjon.

Noen spesifikke bruksområder for varmevekslere med skrapet overflate inkluderer:

 

Krystallisering:

 

SSHE-er er mye brukt for krystallisering av fett, oljer, voks og andre høyviskose stoffer.Skrapebladene fjerner kontinuerlig krystalllaget fra varmeoverføringsoverflaten, og sikrer et konsistent produkt av høy kvalitet.

Blande:

 

SSHE-er kan brukes til blanding og blanding av høyviskositetsprodukter.Skrapebladene bidrar til å bryte ned produktet og fremme blanding, noe som resulterer i et homogent og jevnt produkt.

Oppvarming og kjøling:

SSHE-er brukes ofte til oppvarming og kjøling av høyviskositetsprodukter, som sauser, supper og pastaer.Skrapebladene bidrar til å opprettholde en tynn og jevn film på varmeoverføringsoverflaten, og sikrer effektiv varmeoverføring.

Reaksjon:

SSHE-er kan brukes til kontinuerlige reaksjonsprosesser, som polymerisering, forestring og transforestring.Skrapebladene hjelper til med å fjerne reaksjonsproduktene fra varmeoverføringsoverflaten, forhindrer begroing og sikrer jevn produktkvalitet.

Alt i alt,

varmevekslere med skrapet overflate er en allsidig og effektiv teknologi for prosessering av væsker med høy viskositet.Deres evne til å håndtere komplekse applikasjoner, redusere begroing og forbedre produktkvaliteten gjør dem til et populært valg i mange bransjer.